Muitas pesquisas mostram que uma dieta saudável e não processada é muito importante para o manejo dos sintomas do lúpus, porque ajuda a controlar a inflamação.
Uma grande parte de inflamação crônica é decorrente da má saúde intestinal, uma disfunção no microbiana intestinal (também chamada de disbiose) ou hiperpermeabilidade intestinal.
Os nutrientes importantes para o tratamento do lúpus, como fibras e antioxidantes, parecem ter os efeitos mais benéficos quando consumidos a partir de alimentos reais e não de suplementos. Essa dieta pode ter efeito benéfico também diante de outras doenças autoimunes.
O lúpus é uma condição autoimune crônica em que o sistema imunológico ataca os próprios tecidos e órgãos saudáveis do corpo. Pacientes com lúpus geralmente experimentam danos nos tecidos que afetam o coração, articulações, cérebro, rins, pulmões e glândulas endócrinas. Seus sintomas incluem fraqueza ou fadiga, dores de cabeça, dor nas articulações, problemas para dormir, problemas digestivos e erupções cutâneas.
Essa dieta inclui alimentos com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, como: legumes e vegetais crus e cozidos, frutas frescas, peixes selvagens, alimentos probióticos, ervas, especiarias, chás, nozes, sementes, óleo de coco e azeite.
Alimentos a serem evitados na dieta são: gordura hidrogenada e trans, óleos vegetais refinados, laticínios pasteurizados, carboidratos refinados, glúten, carne, aves, ovos, açúcares adicionados, altos teores de sódio, álcool e cafeína.



